Mallorcas atemberaubende Küsten, wo das türkisfarbene Wasser des Mittelmeers auf goldenen Sand und dramatische Klippen trifft, beherbergen einige fantastische Restaurants. Die lebendige kulinarische Szene der Insel umfasst nicht nur die Aromen des Meeres, sondern bietet auch atemberaubende Ausblicke, die das gesamte kulinarische Erlebnis verbessern. Hier stellen wir Ihnen fünf der besten Restaurants am Meer auf Mallorca vor, von denen jedes eine einzigartige Kombination aus exquisiter Küche, atemberaubenden Ausblicken und einem unvergesslichen Ambiente bietet.
Restaurant La Fortaleza am Cap Rocat
Das Restaurant La Fortaleza, im historischen Boutique-Hotel Cap Rocat in Cala Blava bietet ein luxuriöses und einzigartiges Speiseerlebnis. Das Restaurant befindet sich in einer umgebauten Militärfestung aus dem 19. Jahrhundert und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Palma. Chefkoch Víctor García hat zwei exquisite Degustationsmenüs zusammengestellt: „Un Paseo por Mallorca“ und „El Producto“, die die Gäste auf eine Reise durch die reichen Aromen Mallorcas mitnehmen und traditionelle Rezepte mit modernen Kochtechniken kombinieren. Im Sommer wird in einem Pavillon auf dem Dach gespeist, wo Kerzenlicht und der Duft der Meeresbrise eine romantische Atmosphäre schaffen. Dieser Ort ist perfekt für alle, die ein unvergessliches, gehobenes Speiseerlebnis suchen, das Geschichte, Geschmack und Ambiente auf wunderbare Weise vereint.
La Terrazas del Bendinat im Hotel Bendinat in Portals Nous bietet ein ruhiges Speiseerlebnis mit atemberaubender Aussicht auf das Meer. Dieses Restaurant serviert eine köstliche Auswahl an mediterranen Gerichten, darunter frische Meeresfrüchte und traditionelle Tapas, die alle aus Zutaten aus der Region zubereitet werden. Die Außenterrasse ist ein Highlight und bietet den perfekten Ort für ein gemütliches Mittagessen oder ein romantisches Abendessen, während Sie das beruhigende Rauschen der Wellen genießen.
Coco Beach House, Cala Ratjada
Für ein entspannteres und stilvolleres Stranderlebnis ist das Coco Beach House genau das Richtige. Dieses Restaurant am Strand Son Moll bietet eine entspannte Atmosphäre mit tropischem Inselflair. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Optionen, von Meeresfrüchten und Tapas bis hin zu Burgern und Buddha-Bowls. Die Open-Air-Umgebung und die bequemen Loungebereiche machen es zu einem idealen Ort, um sich zu entspannen und die wunderschöne Umgebung zu genießen.
Das Cassai Beach House in Colonia de Sant Jordi verbindet traditionelle mallorquinische Küche mit modernem Flair. Das Restaurant befindet sich in einem wunderschön restaurierten alten Fischerhaus und verfügt über eine geräumige Terrasse mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer und die Insel Cabrera. Die Speisekarte konzentriert sich auf frische, lokale Zutaten und konzentriert sich auf Meeresfrüchte, Reisgerichte und andere mediterrane Spezialitäten. Egal, ob Sie nach einem entspannten Ort zum Mittagessen oder einem romantischen Abendessen suchen, das Cassai Beach House bietet eine reizvolle Umgebung mit einem authentischen mallorquinischen Touch.
Ein Besuch im Flanigan in Puerto Portals ist ein Muss für jeden, der feine mediterrane Küche in einem anspruchsvollen und doch entspannten Ambiente zu schätzen weiß. Seit 1987 ist dieses ikonische Restaurant ein kulinarisches Wahrzeichen. Flanigan legt Wert auf Qualität und Tradition und bietet eine Speisekarte mit frischen, lokalen Zutaten. Verpassen Sie nicht den legendären Apfelkuchen, ein Dessert, das so beliebt ist, dass es zu Beginn Ihrer Mahlzeit bestellt werden muss. Sie können beim Mittagessen auf der Terrasse entspannen und die Aussicht auf den sonnenbeschienenen Yachthafen genießen oder zum Abendessen zurückkehren, wenn sich die Atmosphäre in eine intime Umgebung verwandelt, mit Tischen bei Kerzenlicht und dem Mondlicht, das auf dem Wasser schimmert.
Diese Restaurants am Meer bieten mehr als nur eine Mahlzeit – sie bieten ein umfassendes Erlebnis, das die Seele des mediterranen Lebens verkörpert. Jedes Lokal lädt Sie ein, nicht nur exquisite Küche, sondern auch unvergessliche Momente am Meer zu genießen. In diesen Speiselokalen treffen Geschichte, Kultur und die natürliche Schönheit der Insel aufeinander und sorgen dafür, dass Ihre Zeit auf Mallorca mit bleibenden Erinnerungen an sonnige Tage und sternenklare Nächte am Wasser gefüllt ist.
